Глътка здраве с вълшебната цикория – изпитани рецепти със синя жлъчка

Рецепти с цикория като билка или синя жлъчка (Cichorium Intybus). Кафе при диабет. Цикория с канела. С женшен при високо кръвно налягане. Салата. Чай за отслабване. Цена на корен, семена и разтворима. Действие на веществото инулин. Отвара от корени при гастрит и язва. Сок с прясно мляко за бъбреци. При подагра. При диабет. При камъни в жлъчката. При разширени вени. При запек. При хемороиди.

Рецепти с цикория като билка или синя жлъчка (Cichorium Intybus).

Растението с нежни сини цветчета, което е по-известно с наименованието синя жлъчка е всъщност цикория  (Cichorium Intybus). Напълно незаслужено е считана за безполезен плевел. Може да я откриете по поляните и дори между блоковете  в града.

Неслучайно я наричат синя жлъчка заради въздействието, което оказва върху жлъчката. Специфичният горчив вкус на билката стимулира жлъчната секреция и спомага за пречистването на черния дроб.

Тя действа ободряващо и стимулиращо върху дейността на централната нервна система. Вредното въздействие от консумацията на мазни храни и алкохол се неутрализира бързо и ефективно с помощта на цикория. Популярно средство е и за отслабване. Макар, че ефектът в този случай не е незабавен, резултатите са трайни.

 

цикория

Билката цирокия е източник на имулин

Начините за приготвяне на билката са няколко. С рецептите ще Ви запознаем в тази статия. Освен за приготвянето на кафе може да я сварите с канела, червена боровинка или да я смесите с прясно мляко.

С цел лечение използваеми са всички части на растението. Коренището му е най-лековито при стомашни проблеми, глисти,  болезнен цикъл. Идеално пречиства черния дроб, жлъчката и далака.

Кафе при диабет.

Кафе от цикория се препоръчва при диабет и други състояние, при които употребата му е забранена. Може би си спомняте кафето „Инка“ от детството си, в чийто състав влиза смляна цикория и житни фибри. Напитката има не само ободряващ ефект, но и регулира кръвната захар и кръвното налягане.

Все още не сте опитали от тази ободряваща напитка с лечебни ползи. Време е да го направите. Вкусът й ще Ви очарова и няма вероятност не се влюбите във вълшебната билка от първата глътка. Той е почти идентичен с този на кофеиновото кафе, но за разлика от него не нанася вреда върху здравето и е възможно да се консумира от пациенти на всякаква възраст.

Две лъжички от познатото ни кафе инка се разтварят в чаша топла вода. Приготвянето на айс кафе също е възможно. Цикорията на прах се разтваря и в студена вода.

Цикория с канела.

За регулиране показтелите на захарта в кръвта смесете цикория с канела. Тази лековита смес помага и за регулиране на кръвното. Съчетайте полезните свойства на билката с канела, като прибавите щипка от нея към запарената дрога в чаша вода. Този вариант се предлага и във вид на прах за разтваряне във вода.

цикория

С вълшебната цикория може да заместите кафето

Разтворимата напитка е възможно да се използва като заместител на кафето, при това без риск от страничните ефекти на любимата ни кофеинова напитка.

С женшен при високо кръвно налягане.

Цикория с женшен приемайте, за да регулирате високото кръвно налягане. Предлага се в тази комбинация във вид на прахообразно вещество за приготвяне на здравословна напитка.

Стойностите на кръвното налягане се нормализират и благодарение на очистителните свойства на растението. Шлаките от стените на кръвоносните съдове и токсините от тялото се изчиства, а това редуцира значително риска от проява на сърдечни заболявания и същевременно с това смъква стойностите на лошия холестерол.

Готовият вариант на тази комбинация може да заместите с чаша запарка от цикория, към която сте прибавили ампулка с жен шен. От тази лековита напитка трябва да приемате по две-три чаши на ден. Освен изброените ефекти от приема й знайте, че тя е чудесен стимулатор на имунната дейност и благодарение на това предпазва от простудни заболявания.

Салата.

За приготвянето на салата се използва друг вид цикория, а не коментирата синя жлъчка. Салатната цикория притежава лековитите свойства на полското растение поради сходния им състав – белтъчини, фруктоза, инхибин, инулин. Горчивото вещество, съдържащо се в този зеленчук е перфектното средство за профилактика и лечение на високо кръвно, висок холестерол, стомашни и храносмилателни проблеми, както и такива с централната нервна система.

Зеленчукът използвайте за приготвяне на салата, съчетан със зеленолистни зеленчуци, сирене, ядки, чесън, червено цвекло.

Салата може да приготвите и от стръковете на синя жлъчка, не само от салатния вид цикория. Откъснете ги в късния следобед. Счита се, че тогава те са най-лековити.

цикория

Това е цикория, която се използва за салата

Наситнената билкова маса с добавена сол към нея може да прибавят към супите вместо да правите застройка. Тя придава плътност на консинстенцията им и невероятен вкус и аромат.

Чай за отслабване.

Чай за отслабване от цикория може да приготвите като залеете сто и петдесет грама корен с половин литър вода и варите двадесет минути. Една трета от отварката се пие половин час преди храна. Добре е едно от храненията за деня да бъде заместено с тази напитка. Тя не само оказва стимулиращо въздействие върху интензитета на метаболитните процеси, но и помага за изхвърлянето на радиокативните вещества от тялото.

Лековитата течност има силно изразен засищащ ефект. Приемайки я преди храна, ще имате усещане за ситост, което допълнителна предпоставка за бързата загуба на тегло.

Вариант е приготвянето на чая чрез смесване на корен от глухарче и корен от цикория (по една лъжичка от двете билки). Приготвянето и приемът на отварката е по аналогичен начин с този на рцептата за отслабване, само с корен на билката с нежните сини цветчета.

За отслабване се препоръчва и да приемате по една-две чаши от инстантна напитка с цикория. За приготвянето на чаша от нея в двеста милилитра вода разтворете две лъжички от прахообразния компонент. (Десант.бг)

Един от вариантите на тези напитки е “Slim Code”, в която синергичното действие на синята жлъчка е перфектно допълнено от екстрактите от глухарче и грейпфрут, сок от ананас и ябълка. Тези съставки стимулират изгарянето на мазнините, повлиявайки директно върху обмяната на веществата.

С помощта на тази вкусна напитка желаният резултат не закъснява и загубата на килограмите ще стане факт много скоро в комбинация с рационален хранителен и двигателен режим. (Блиц.бг)

Лековитата течност има слабително действие, регулира нивата на кръвната захар и се грижи за здравето на сърцето. С нейната употреба не само ще подсигурите желаното отслабване, но и ще осигурите на тялото си един безопасен и щадящ начин, по който това ще се случи.

Цена на корен, семена и разтворима.

Цикория , независимо от формата й за прием, на която сте се спрели, може да откриете на достъпна цена. Най-предпочитани са инстантните напитки заради улеснения начин на тяхното приложение. Просто разтваряте прахообразния компонент в чаша студена или топла вода и готово. Иу мате ароматна ободряваща напитка, която не само ще повдигне тонуса Ви, но и е източник на здраве и изцеление на куп здравословни проблеми.

Цената на инстантните напитки за опаковка от сто до сто и петдесет грама е в интервала от 4 до 16 лева. Варира според производителя и добавката, която е прибавена към цикорията. Обикновено това е канела, екстракт от женшен, червена боровинка или смокиня. Голямо е разнообразието от подобни напитки в био магазините.

Семена цикория може да закупите за лев. Пакетчето съдържа петдесет семенца.

Петдесет грама корен от билката може да закупите за цена от около 1,8 до 2 лева, различна според фирмата производител.

Действие на веществото инулин.

Веществото инулин действа благоприятно на бифидобактериите. Спокойно може да обобщим, че той е тяхна храна. Присъствието му в стомашния тракт е предпоставка за тяхното оптимално развитие. Особено препоръчителен е приемът на това вещество и в частност на цикория при нарушен баланс в чревната микрофлора. Най-често това се наблюдава при пациенти с гъбични инфекции, както и такива, преминали антибиотичен курс на лечение.

Най-висока е концентрацията на този полезен компонент в коренището на синя жлъчка. Ето защо именно тази час, приготвена като запарка се препоръчва за лечение на всякакъв вид стомашен дискомфорт, независимо от фактора, който го причинява.

Веществото инулин придава сладникав привкус на горчивия корен цикория, но въпреки това не съдържа захари и е особено подходящ за хора с диабет. Благодарение на инулина се редуцира типичната горчивина от горчивите вещества в корена.

Към всички тези плюсове на това полезно вещество трябва да знаете, че той притежава още едно голямо предимство – приемът му има засищащ ефект.

Отвара от корени при гастрит и язва.

От корените цикория може да приготвите отвара, която трябва да приемате в четири дози – по една преди храна. Направете това като използвате  двадесет грама от билката, което трябва да сварите за две минутки в чаша вода. След отстраняването на отварата от огъня, киснете я още двадесет минути. От приготвената по този начин настойка се приемат по две супени лъжици на ден, тъй като е силно концентрирана.

Предлагаме Ви и рецепта за запарка, която има същия ефект – една голяма лъжица, пълна с изсушената билка и 400 мл вряла вода. Това количеството е дозата, която се приема за ден.

Коренището се вади от почвата в есенния сезон. Точно сега е моментът да го направите – през месеците септември и октомври. След изваждането му от почвата е необходимо да го измиете старателно, след което да го нарежете на ситно и да изсушите на температура от 40 градуса.

Сушенето може да се осъществи във фурна, включена на тази температура или в специален уред. Дрогата съхранявайте в херметически затворен съд, тъй като полезните й вещества бързо се изпаряват при съприкосновение с въздуха.

Сок с прясно мляко за бъбреци.

За бъбреци със смущения във функционирането се препоръчва сок от растението, примесен с прясно мляко. На чаша от млечната напитка се добавя лъжица сок от синя жлъчка. По три пъти на ден за срок от четири до шест седмици приемайте от тази напитка.

Починете седем дни, след което възобновете лечебния курс. Освен върху бъбреците тази лечебна напитка влия общоукрепващо върху целия организъм, особено при анемия и преумора. (Десант.бг)

При подагра.

За страдащите от подагра кафето е табу. Перфектният начин не само да го заместите, но и да облекчите състоянието си е да, пиейки безкофеиново кафе от цикория.

Препоръчват се и масажи на болното място с маслен извлек от цветчетата на билката.

При диабет.

При дибет синята жлъчка нормализира най-добре нивата на кръвната захар в съчетание с канела. Към кафето от цикория може да добавите и няколко щипки канела.

При камъни в жлъчката.

цикория ж

Цикория с женшен е лек за хипертониците

При камъни в жлъчката и други жлъчни заболявания се препоръчва отвара от корен от цикория. Варете лъжица от тях десет минути в триста милилитра вода. Оставете течността да престои десет минути на слаб огън, след което я прецедете и приемете на три пъти. Тази напитка стимулира не само жлъчната секреция, но и помага за изхвърлянето на камъните от нея.

Три пъти по десет капки може да приемате и от спиртен извлек от билката.

При разширени вени.

При разширени вени синергичният ефект на синята жлъчка се допълва идеално от червена боровинка. В това съчетание може да я откриете във вид на разтворима напитка, от която е добре да приемате по две-три чаши на ден. Тя има укрепващо действие върху стените на кръвоносните съдове.

При запек.

При запек, дори и когато той е хронично оплакване, синята жлъчка върши чудеса. Отпийте от нейните ползи, приемайки ежедневно по доза от тази отварка – лъжица наситнени корени варете десет минутки на слаб огън в триста милилитра вода. По една трета от получения извлек се приема преди храна.

Тази отварка подпомага придвижването на храната от стомаха към дебелото черво и същевременно с това се грижи за запазването на бактериалния баланс в тракта. Този лек не позволява дългото задържане на отпадни вещества в тялото. След преодоляване на запека се осигурява редовно изпразване на дебелото черво и баланс на бифидобактериите.

При хемороиди.

При хемороиди опитайте бани с билката. Правете ги по два пъти на ден. За направата на разтвора, използван за тях, се варят по две три лъжици корени и стръкове в два литра вода. Добре действа и мазането с маслен извлек от синя жлъчка, приготвен от цветовете й, накиснати в зехтин. Съотношението между двата компонента е едно към десет ( цвят към зехтин).

Извлекът трябва да престои 40 дни на слънчево място, след което се използва за мазане. Цветчетата за неговата направа се берат в слънчевите часове на деня, когато са напълно разтворени.

В комбинация с екстракт от боровинка тя спомага за заздравяване стените на кръвоносните съдове, което е важно в превенцията на разширени вени и хемороиди. Готовата напитка може да закупите от магазините за здравословно храни. Тя е подходяща дори за бременни жени. Положителното й въздействие върху стомашната микрофлора е доказано.

Ако Вие знаете други рецепти с цикория, споделете ги с нас. Пишете ни и ако не откривате лек, за който желаете да научите повече.

Ако тази информация е била от полза за Вас, дайте своя глас за статията и я споделете с приятелите си в мрежите. Благодарим Ви, че споделихте материала ни за безценната цикория.

 

Вижте и тези текстове по темата:
Глътка здраве с вълшебната цикория – изпитани рецепти със синя жлъчка
3.57 (71.43%) 7 votes

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *